Mancarea de la Gabrinus Pub vine la Dark Bombastic Evening

Festivalul DBE se doreste a fi o miscare nonconformista, atipica, neincadrabila in sabloane sau repere comparative. In acest sens, DonisArt a gasit o alternativa adecvata si pentru cei ce vor dori sa serveasca masa in cadrul evenimentului.

Prietenii de la Pub Gambrinus vor fi prezenti la Alba Iulia sa ofere un adevarat spectacol in arta culinara..

Care este filozofia lor de exprimare si manifestare a ceea ce faptuiesc?

„Atmosfera unui festival este intregita de standurile cu mancare. Echipa noastra este pasionata de gatit, oferim o ambianta specifica unui festival, gatind diverse mancaruri traditionale la ceaun. Experienta noastra isi spune cuvantul atat la nivel de organizare cat si la modul in care este gatita si prezentata mancarea.

Standul de mancare trebuie sa fie un loc primitor, un loc in care oamenii pot sa participe activ, sa observe in detaliu felul in care este preparata mancarea. Gatitul mancarii la ceaun creaza un loc de interactiune, atat intre vizitatori si bucatari cat si pentru vizitatori intre ei. Este un loc in care se pot schimba idei si retete, transformand un banal act de cumparare intr-o experienta pe care vizitatorii nu o vor uita prea curand.

Aceasta atmosfera calda, prietenoasa, creata de standul nostru, este completata de meniul divers al mancarurilor, care ofera vizitatorilor o paleta de gusturi si arome inedite. Cei care ne vor vizita ‚standul nostru’ vor putea sa guste: gulas, fasole cu ciolan, varza calita cu ciolan, papricas de pui. Vizitatorii se vor simti ‚ca la mama acasa’ datorita specialitatilor noastre de ciocolata de casa sau micului dejun cu mega-omleta inecata in multe ingrediente. Pentru vegetarieni avem ciuperci, mancare de dovlecei si ratatouille.”

Dar sa aflam ce ne au spus specialistii de la FOODCREW.RO despre meniul oferit de echipa Pub Gambrinus, in urma cu doar cateva zile, la festivalul Garana:

„Clujenii de la Gambrinus Pub ne-au ispitit cu ciorba de pui a la grec, mamaliguta cu branza, varza cu ciolan si un excelent papricas de pui si papricas de ciuperci. Baietii au fost pe gustul nostru, asta in primul rand datorita atitudinii prietenoase si deschise pe care am observat ca au avut-o fata de toti cei care le treceau pe la stand. In cele 4 zile de festival au gatit in 3 ceaune gulas de vita, varza cu afumatura, fasole cu ciolan si bulz.

Toate bunatatile pregatite la foc iute au putut fi servite alaturi de niste castraveti murati absolut geniali, pusi in casa, nu aiureli de prin comert. De la standul baietilor nu au lipsit nici palinca domoala, mai ca pentru banatenii reticenti la orice arde prea tare grumazul si nici vinul rosu de Pancota care fiind putin greoi a mers la fix cu preparatele consistente insiruite mai sus”.

DonisArt va pregateste si alte surprize placute pe durata festivalului!